«Гастротур» · готовый сет
Grand · Гастро
Большой сет из 8 позиций: 4 разные фуршетные мини-закуски, 1 порционный салат, 1 позиция выпечки, 1 горячая закуска и 1 десерт.
Состав сета
Что входит и что показано на фото
В этом сете 8 позиций. Ниже указан полный состав: каждое блюдо и его количество относятся именно к выбранной комплектации. Фото передаёт формат сервировки; финальную подачу и доступность подтверждает оператор.
- 01Фуршетная подача6 шт.
Сырные шарики с семгой
Сыр Креметте, семга с/с, икра Тобико, микрозелень.
- 02Фуршетная подача6 шт.
Канапе семга на сыре
Сыр Креметте, семга с/с, кунжут.
- 03Фуршетная подача6 шт.
Профитроль с утиным паштетом
Профитроль, утиный паштет, малина.
- 04Индивидуальная порция4 инд. стаканчика
Салат с хрустящими баклажанами
Баклажан, помидор, лук красный, кинза, кунжут, соус кисло-сладкий.
- 05Фуршетная подача4 шт.
Мини-сэндвич с бужениной
Тост пшеничный, салат Айсберг, огурец соленый, буженина, соус тар-тар.
- 06Фуршетная подача4 шт.
Шампиньоны с сыром в панировке
Шампиньоны, сыр Гауда, майонез, панировка темпура.
- 07Фуршетная подача4 шт.
Кейк-попсы круглые
Аккуратная фуршетная подача, готовая к сервировке.
- 08Фуршетная подача6 шт.
Рулетик с ветчиной и сыром
Ветчина, сыр, укроп, чеснок, майонез, микрозелень.