«Собрание» · готовый сет
Собрание Pro
Большой сет из 8 позиций: 4 разные фуршетные мини-закуски, 1 порционный салат, 1 позиция выпечки, 1 горячая закуска и 1 десерт.
Состав сета
Что входит и что показано на фото
В этом сете 8 позиций. Ниже указан полный состав: каждое блюдо и его количество относятся именно к выбранной комплектации. Фото передаёт формат сервировки; финальную подачу и доступность подтверждает оператор.
- 01Фуршетная подача6 шт.
Витки из баклажан с ореховой пастой
Баклажан, грецкий орех, чеснок, кинза, майонез, микрозелень.
- 02Фуршетная подача6 шт.
Канапе мини Моцарелла и Черри
Мини Моцарелла, томат Черри, соус песто.
- 03Фуршетная подача6 шт.
Брускетта с телятиной
Чиабата пшеничная, сыр Креметте, телятина, вяленные томаты, микрозелень.
- 04Индивидуальная порция4 инд. стаканчика
Селедка под шубой
Свекла, картофель, яйцо, селедка, морковь, лук репчатый, майонез.
- 05Фуршетная подача4 шт.
Мини-круассан с бужениной
Круассан, буженина, салат Айсберг, помидор, соус барбекю.
- 06Фуршетная подача4 шт.
Мини-шашлычки из свинины на шпажках
Свинина, перец болгарский, лук красный.
- 07Фуршетная подача4 шт.
Трайфл
Ассорти.
- 08Фуршетная подача6 шт.
Профитроль с утиным паштетом
Профитроль, утиный паштет, малина.