«Night Shift Catering» · готовый сет
Night Shift Story
Средний сет из 6 позиций: 3 разные фуршетные мини-закуски, 1 порционный салат, 1 позиция выпечки и 1 горячая закуска.
Состав сета
Что входит и что показано на фото
В этом сете 6 позиций. Ниже указан полный состав: каждое блюдо и его количество относятся именно к выбранной комплектации. Фото передаёт формат сервировки; финальную подачу и доступность подтверждает оператор.
- 01Фуршетная подача6 шт.
Эклер с куриным паштетом
Эклер, куриный паштет, лук Фри, черная смородина, микрозелень.
- 02Фуршетная подача6 шт.
Эклер с уткой
Эклер,исыр Креметте, утиная грудка с/к, огурец маринованный.
- 03Фуршетная подача6 шт.
Канапе с сыром Бри и клубникой
Сыр Бри, грецкий орех, клубника, мята.
- 04Индивидуальная порция4 инд. стаканчика
Салат от шефа
Микс салат, курица, бекон, томат Черри, яйцо перепелиное, перец болгарский, кунжут, масло оливковое.
- 05Фуршетная подача4 шт.
Мини круассан с семгой
Круассан, семга с/с, салат Айсберг, руккола, сыр Креметте, соус ореховый.
- 06Фуршетная подача4 шт.
Мини-шашлычки из свинины на шпажках
Свинина, перец болгарский, лук красный.