«Zero Frame» · готовый сет
Сет · Zero
Средний сет из 6 позиций: 3 разные фуршетные мини-закуски, 1 порционный салат, 1 позиция выпечки и 1 горячая закуска.
Состав сета
Что входит и что показано на фото
В этом сете 6 позиций. Ниже указан полный состав: каждое блюдо и его количество относятся именно к выбранной комплектации. Фото передаёт формат сервировки; финальную подачу и доступность подтверждает оператор.
- 01Фуршетная подача6 шт.
Профитроль с ростбифом
Профитроль, сыр Креметте, руккола, ростбиф, томаты Черри, микрозелень.
- 02Фуршетная подача6 шт.
Эклер с семгой
Эклер, сыр Креметте, семга с/с, огурец свежий, каперсы маринованные, микрозелень, кунжут.
- 03Фуршетная подача6 шт.
Эклер с ростбифом
Эклер, сыр Креметте, ростбиф, томаты вяленые, горчица зернистая, микрозелень.
- 04Индивидуальная порция4 инд. стаканчика
Салат с хрустящими баклажанами
Баклажан, помидор, лук красный, кинза, кунжут, соус кисло-сладкий.
- 05Фуршетная подача4 шт.
Мини-сэндвич с бужениной
Тост пшеничный, салат Айсберг, огурец соленый, буженина, соус тар-тар.
- 06Фуршетная подача4 шт.
Мини-бургер с индейкой
Булочка, салат Айсберг, индейка, помидор, сыр Чизбургер, соус цезарь.