«Повод» · готовый сет
Баланс · Событие
Средний сет из 6 позиций: 3 разные фуршетные мини-закуски, 1 порционный салат, 1 позиция выпечки и 1 горячая закуска.
Состав сета
Что входит и что показано на фото
В этом сете 6 позиций. Ниже указан полный состав: каждое блюдо и его количество относятся именно к выбранной комплектации. Фото передаёт формат сервировки; финальную подачу и доступность подтверждает оператор.
- 01Фуршетная подача6 шт.
Профитроль с грибами и пармезаном
Профитроль, грибная начинка, сыр Пармезан, микрозелень.
- 02Фуршетная подача6 шт.
Канапе с ростбифом
Тост пшеничный, ростбиф, каперсы маринованные, сокс кисло-сладкий, микрозелень.
- 03Фуршетная подача6 шт.
Брускетта с грушей
Чиабата пшеничная, груша, клубника, сыр Креметте, сыр Дорблю, мята.
- 04Индивидуальная порция4 инд. стаканчика
Салат с языком
Язык говяжий, бекон, огурец маринован., шампиньон, томат Черри, микс салат, сыр Пармезаан, майонез.
- 05Фуршетная подача4 шт.
Мини-сэндвич с семгой
Тост пшеничный, салат Айсберг, огурец свежий, руккола, семга с/с, соус цезарь.
- 06Фуршетная подача4 шт.
Шампиньоны с сыром в панировке
Шампиньоны, сыр Гауда, майонез, панировка темпура.