«Chef Table» · готовый сет
Chef Main
Средний сет из 6 позиций: 3 разные фуршетные мини-закуски, 1 порционный салат, 1 позиция выпечки и 1 горячая закуска.
Состав сета
Что входит и что показано на фото
В этом сете 6 позиций. Ниже указан полный состав: каждое блюдо и его количество относятся именно к выбранной комплектации. Фото передаёт формат сервировки; финальную подачу и доступность подтверждает оператор.
- 01Фуршетная подача6 шт.
Канапе с огурцом и семгой
Огурец свежий, сыр Креметте, сливочный хрен, семга с/с.
- 02Фуршетная подача6 шт.
Сырные шарики с крабом
Сыр Креметте, краб, икра Тобико, микрозелень.
- 03Фуршетная подача6 шт.
Эклер с куриным паштетом
Эклер, куриный паштет, лук Фри, черная смородина, микрозелень.
- 04Индивидуальная порция4 инд. стаканчика
Селедка под шубой
Свекла, картофель, яйцо, селедка, морковь, лук репчатый, майонез.
- 05Фуршетная подача4 шт.
Мини-круассан с бужениной
Круассан, буженина, салат Айсберг, помидор, соус барбекю.
- 06Фуршетная подача4 шт.
Мини-бургер с курицей
Булочка, салат Айсберг, курица, помидор, сыр Чизбургер, соус цезарь.