«Тихая кухня» · готовый сет
Основной · Тихая
Средний сет из 6 позиций: 3 разные фуршетные мини-закуски, 1 порционный салат, 1 позиция выпечки и 1 горячая закуска.
Состав сета
Что входит и что показано на фото
В этом сете 6 позиций. Ниже указан полный состав: каждое блюдо и его количество относятся именно к выбранной комплектации. Фото передаёт формат сервировки; финальную подачу и доступность подтверждает оператор.
- 01Фуршетная подача6 шт.
Эклер с уткой
Эклер,исыр Креметте, утиная грудка с/к, огурец маринованный.
- 02Фуршетная подача6 шт.
Канапе с Голландским сыром и клубникой
Сыр Голландский, грецкий орех, клубника, мята.
- 03Фуршетная подача6 шт.
Канапе с тигровой креветкой
Тост пшеничный, сыр Креметте, креветка, томат Черри, маслина, микрозелень.
- 04Индивидуальная порция4 инд. стаканчика
Оливье с ростбифом
Картофель, огурец свежий и соленый, яйцо, морковь, горошек, ростбиф, майонез.
- 05Фуршетная подача4 шт.
Мини-круассан с ветчиной и сыром
Круассан, ветчина, сыр Чизбургер, салат Айсберг, соус сырный.
- 06Фуршетная подача4 шт.
Шампиньоны с сыром в панировке
Шампиньоны, сыр Гауда, майонез, панировка темпура.